C’est une période de grande vitalité où l’on a besoin de bouger, de se dépenser d’entreprendre. C’est souvent à cette période que l’on a envie de ranger sa maison, faire de l’ordre. Il est aussi temps de profiter de cette
Le souffle du printemps

C’est une période de grande vitalité où l’on a besoin de bouger, de se dépenser d’entreprendre. C’est souvent à cette période que l’on a envie de ranger sa maison, faire de l’ordre. Il est aussi temps de profiter de cette
Les aliments fermentés c’est quoi ?Les aliments fermentés sont des aliments vivants. La fermentation, est un procédé de conservation utilisé depuis des millénaires qui permet d’améliorer la qualité des aliments. Il consiste à laisser macérer les aliments avec du sel,
En médecine chinoise, les maux de tête et migraines sont à différenciés selon plusieurs facteurs : leurs causes, leurs localisations, le type de douleur, les signes associés… En effet, nous n’allons pas traiter de la même manière les céphalées s’il
La médecine chinoise est très efficace pour traiter le mal de transport. En auto massage on obtient de très bons résultats qui vous permettrons de ne pas prendre de médicaments. Les massages vont soulager les sensations de nausées et de
L’arrivée de l’Automne marque un passage important : nous passons de l’énergie Yang de l’Été et du Printemps, à l’énergie Yin de l’Automne et de l’Hiver. La luminosité et la chaleur du soleil diminuent de jour en jour. Dès le
En chine, il est connu depuis la nuit des temps. On retrouve ainsi sa trace il y a plus de 7000 ans. Sous la dynastie des Ming, un célèbre médecin l’a catalogué comme « élixir de longue vie ». Ce champignon a
En cette période de vendanges, étant née et vivant dans un village viticole, je ne pouvais qu’aborder ce sujet. Le raisin est l’un des fruits les plus anciennement consommé et cultivé par l’homme. On en retrouve des traces vielles de
Aujourd’hui, il a fait chaud, très chaud. Je me suis promenée au bord du lac et j’ai vu sur les terrasses les gens prendre des boissons avec des glaçons, manger des glaces, des fruits et des salades sorties du réfrigérateur.
À la différence du printemps occidental qui commence à la fin Mars, en médecine traditionnelle chinoise, le printemps commence le 4 Février. L’élément associé au printemps est le bois. Il représente la sève qui remonte après l’hiver, l’augmentation de la lumière,